cover-image

Chef Bediening

Als Assistent Restaurantmanager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.

Hotel
Fletcher Wellness-Hotel Leiden
Locatie
Bargelaan 180 2333 CW LEIDEN
Vakgebied
Restaurant & Bediening
Functie
Junior Restaurantmanager
Dienstverband
Baan
Salaris
€ 2.600 - € 3.200 max. per maand
Over Fletcher

Wil jij werken in het hart van het bruisende Leiden? Dan is Fletcher Wellness-Hotel Leiden dé plek voor jou! Dit moderne hotel met 117 hotelkamers biedt gasten het beste van twee werelden: een levendige stad vol cultuur en een ontspannende tijd in het prachtige BLUE Wellnessresort Leiden. Serveer jij culinaire hoogstandjes in Restaurant Twelve terwijl jij geniet van het panoramisch uitzicht over de stad? Organiseer jij evenementen in de 10 multifunctionele feest- en vergaderzalen? Of geef jij graag schoonheidsbehandelingen in BLUE Wellnessresort Leiden? Er zijn volop mogelijkheden! Sluit je aan bij het enthousiaste team en maak van elke gastervaring een onvergetelijke!

Jouw taken & verantwoordelijkheden
  • Je coördineert het team en werkt mee. Je zet de juiste mensen op de juiste plek.
  • Personele organisatie: planning van de roosters, urenregistraties en trainingen waar nodig.
  • Je stuurt je collega’s op de juiste manier aan, inspireert en coacht en traint ze op de werkvloer en ondersteunt daar waar nodig is.
  • Je houdt jezelf verantwoordelijk voor de voorraden.
  • Je bent een gastheer/gastvrouw en geeft onze gasten een warm ontvangst in het restaurant.
  • Je houdt je bezig met de kassa en zorgt ervoor dat alles hier goed verloopt.
  • Je richt je op de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling.
Wij bieden
  • Een bruto maandsalaris tussen de €2600,- en €3200,- (*) op basis van een fulltime dienstverband
  • Je start met een contract voor bepaalde tijd, met vooruitzicht op een vast dienstverband.
  • Een reiskostenvergoeding van €0,19 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
  • Een goede pensioenregeling.
  • Werken aan je persoonlijke ontwikkeling.
  • Kom je bij ons in dienst, dan krijg je twee gratis overnachtingen. De eerste overnachting ontvang je na het succesvol doorlopen van je proeftijd, de tweede gratis overnachting bij de verlenging van je contract.
  • Een strippenkaart met verschillende voordelen zoals hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje Wellness met korting, 50% korting voor een sterrenlunch, 50% korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
  • Een goede werksfeer, met leuke collega's.

*Het salaris is afhankelijk van je ervaring, inzet en het hotel waar je werkt.

Stap 1

Online solliciteren

Stap 2

Beoordeling door de recruiter

Stap 3

Gesprek met jouw nieuwe collega

Stap 4

Aan de slag

Solliciteren is eenvoudig! Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. 

Hebben we nog steeds je aandacht? Begin met stap 1:
Online solliciteren


Persoonsgegevens


Contactgegevens


CV


Motivatiebrief

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van deze website en daarbuiten te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en de relevantie van het aanbod te verhogen. Klik op akkoord om aan te geven dat je instemt met ons privacy statement.